单株古树茶是什么意思

　　单株这个概念是延于古树纯料的概念之后。

　　一些顶级发烧友为了追寻茶叶极致干净的口感而采取的“仅挑选一棵树的鲜叶制作一批茶”。

　　问题来了，一锅茶正常需要多少鲜叶？一棵树的鲜叶能有多少量？

　　但凡跑过山的人都知道，正常手工一锅茶如果鲜叶量低于4公斤是很难达到优质工艺的。

　　也就是说一棵单株茶，

　　如果一次产量低于4公斤鲜叶，那就没法做单株。正常知名产区的茶树，能够做单株的，少之又少。能够做出超过10公斤干毛茶的（需要50公斤鲜叶），更是在榜单上赫赫有名的存在。

　　通常能见到的，是一棵树1-3公斤干毛茶（5-15公斤鲜叶）。

　　因此，如果不是极其特殊的情况，但凡见到某个批次全部制式化包装，打上“单株”二字的，请远离！

　　但凡见到超过2提（14饼茶）统一包装，还说“单株”的，不明白具体情况也请远离！

　　但凡见到知名山头，尤其曼松，还打单株，量又不小的，请迅速远离！

　　尤其是，跟你宣扬一棵棵挑树做，然后又混在一起，也是“单株”的，请直接把这个忽悠断联…

　　总而言之，不跑山或者没有完全可信的人跑山。那就远离山头茶！坑太多，买家不够用…

　　已经非常大了的茶树，就这样一棵树，一次鲜叶产量也就在10-15公斤。换算成茶饼，去除损耗，还不够一提！